La Plaza redonda en un principio indicaba el centro geográfico de la ciudad. Esto evidentemente hoy no es así.

La plaza que conocemos hoy se construyó en el s. XIX, pero siempre ha sido un lugar destinado a todo tipo de actividades comerciales.

En la época árabe, aquí estuvo ubicado el zoco o mercado. Sus puestos donde se exhiben y se venden encajes, puntillas, bordados, artesanía, han hecho de esta plaza uno de los atractivos turísticos.

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